- 当店契約農家栽培[清流米ひとめぼれ無洗米5kg] 年産：23年産 産地：【特Ａ地区】宮城県登米産 品種：ひとめぼれ 等級：検査一等米
- 県による放射性物質測定検査が、9月15日に登米市内[48地点(旧町村単位)]で行なわれた本調査の結果、すべての地点で[不検出]の測定結果となりました
- 特A地区とは？ 日本穀物検定協会による「米の食味ランキング」は、炊飯した白飯を実際に試食して評価する食味官能試験に基づき、昭和４６年産米から毎年全国規模で行われています。特に良好なものを最上位「特Ａ」地区となります。【登米産ひとめぼれ】は長年、特Aランクの評価をいただいているとても優れた産地で、美味しいお米が収穫できる地域なのです。
- お米も生鮮食品です。発送日当日に[自社精米]をして、鮮度抜群の状態でお届けします。
- ご家庭用のみならず、各種ギフト用にもオススメです。
商品の仕様 |
重要なお知らせ
原材料・成分
うるち米
ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい
＜送料＞ 北海道/本州/四国/九州[送料無料] 沖縄/離島[送料800円] ＜お米の消費期間＞ 春~夏(2週間~3週間) 秋~冬(1ヵ月)を目安にしてくださいね。 ＜保存方法＞ 直射日光を避け、冷暗で湿度が少ない場所で保管してください。
うるち米
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＜送料＞ 北海道/本州/四国/九州[送料無料] 沖縄/離島[送料800円] ＜お米の消費期間＞ 春~夏(2週間~3週間) 秋~冬(1ヵ月)を目安にしてくださいね。 ＜保存方法＞ 直射日光を避け、冷暗で湿度が少ない場所で保管してください。
商品の説明
平成23年産の新米につきましては、県による放射性物質調査を行い、基準値を下回り販売許可が下りてからの出荷となりました。
お米は国民の主食であり、摂取量が多く、長期保存も可能であるため、他の品目よりも検査体制を厳しくし、収穫前の事前調査と収穫後の本調査の2段階で行いました。
9月11日に登米市内[9地点]で行なわれた予備調査の結果、すべての地点で[不検出]の測定結果となりました。
9月15日に登米市内[48地点(旧町村単位)]で行なわれた本調査の結果、やはりすべての地点で[不検出]の測定結果となりました。
この結果をもって、本調査の結果が判明し、安全性が確認されましたので、【23年度登米産米】出荷・販売等が可能となりました。
食品の安全性に関しましては様々な不安があることと存じます。
小さいお子様がいらっしゃるご家庭でも安心してお召し上がり頂けるお米をお届けできるよう全総力を挙げて取り組んで参ります。
ひとめぼれは平成3年宮城県古川農業試験場でコシヒカリを品種改良し誕生した【宮城生まれ】の品種です。
『食べて美味しさに一目惚れしていただき、皆様に愛されるお米にしていきたい』という願いが込められたことから【ひとめぼれ】と、名付けられました。
お米の特長としては、母方のコシヒカリの特長を受け継ぎ、「ツヤ、粘り、うまみ、甘み、香り、良食味」 粒揃いの非常にバランスの取れた品種です。
様々な料理の味を引き立て、炊きたてはもちろん、冷めてもおいしい食味とモチモチした食感があり、おにぎりやお弁当でも美味しく召し上がれるオールマイティーなお米です。
お米は国民の主食であり、摂取量が多く、長期保存も可能であるため、他の品目よりも検査体制を厳しくし、収穫前の事前調査と収穫後の本調査の2段階で行いました。
9月11日に登米市内[9地点]で行なわれた予備調査の結果、すべての地点で[不検出]の測定結果となりました。
9月15日に登米市内[48地点(旧町村単位)]で行なわれた本調査の結果、やはりすべての地点で[不検出]の測定結果となりました。
この結果をもって、本調査の結果が判明し、安全性が確認されましたので、【23年度登米産米】出荷・販売等が可能となりました。
食品の安全性に関しましては様々な不安があることと存じます。
小さいお子様がいらっしゃるご家庭でも安心してお召し上がり頂けるお米をお届けできるよう全総力を挙げて取り組んで参ります。
ひとめぼれは平成3年宮城県古川農業試験場でコシヒカリを品種改良し誕生した【宮城生まれ】の品種です。
『食べて美味しさに一目惚れしていただき、皆様に愛されるお米にしていきたい』という願いが込められたことから【ひとめぼれ】と、名付けられました。
お米の特長としては、母方のコシヒカリの特長を受け継ぎ、「ツヤ、粘り、うまみ、甘み、香り、良食味」 粒揃いの非常にバランスの取れた品種です。
様々な料理の味を引き立て、炊きたてはもちろん、冷めてもおいしい食味とモチモチした食感があり、おにぎりやお弁当でも美味しく召し上がれるオールマイティーなお米です。
登録情報 |
商品の詳細
商品情報
ブランド清流米ひとめぼれ
県名宮城県
保存方法お米が到着いたしましたら風通しの良い陽のあたらない場所に保管していただき、出来るだけ、2~3週間でお召し上がりください。冷蔵庫の野菜室に保管していただくのが理想的です。無洗米と言えども水を入れると白く濁るので、結局洗米してしまうという方がいらっしゃるかもしれません。若干白く濁るのは、ヌカではなく、お米のでんぷんの粉が水に溶けているためです。当店の無洗米は【乾式無洗米】加工(米粒表面のぬか層をブラシ等で取り除く方法)しておりますので、でんぷん粉が付着しています。水の濁りが気になるかもしれませんが、無洗米はすでにヌカを完全に取り除いていますので、洗わなくても美味しく炊き上がります。逆に洗米し過ぎると、栄養分や甘み成分まで洗い流してしまうので、ご注意ください。無洗米、炊飯の時の注意点通常の米は洗っている間に、10~20%水分を吸収しています。通常のカップで無洗米を量る時はヌカがない分だけ沢山入りますので、無洗米はその分通常の水加減よりも少し多めにしてください。
内容量1
メーカー名ライス宮城株式会社
原産国名日本
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