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![ホームメイドケフィア[3箱セット]【スッキリ出ない方の環境改善に！ 家庭でつくれるケフィアの種菌】](http://ec2.images-amazon.com/images/I/313b9z3IgBL._SL500_SL160_.jpg) |
 リピート☆ 2012/4/26投稿者: きなこ (詳しいプロフィールを表示) 前回１０箱セットで購入し、使い切ったので再度購入。大量購入したので、使い切るまでに賞味期限がくるので、説明書に書いてあったように冷凍にて保存していましたが、状態も良く、美味しくいただきました。最近ヨーグルトメーカーを購入したので、市販のカップ・ヨーグルトを種菌にして発酵させることもできるのですが、この種菌だと常温で作れるので省エネもできるし重宝しています。無脂肪牛乳（発酵まで常温３日）・低脂肪牛乳（１日）は緩い仕上がりになります。豆乳（２日）もやわらかい仕上がり。ホイップのようなコクのあるまろやかな風味です。牛乳は１日で仕上がりプレーンヨーグルトの固さです。どれも発酵してから食べきるまで冷蔵庫... 続きを読む |
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