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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
「赤毛のアン」にでてくるお菓子や料理を再現したお料理ブック。モンゴメリの時代にタイムスリップできます。
内容（「MARC」データベースより）
「赤毛のアン」に登場するお菓子や料理を再現したレシピ集。本物のアンティークの器に盛られ、作品の舞台であるプリンスエドワード島で撮影された料理の数々は、眺めるだけでもモンゴメリの時代にひたることができる。
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63 人中、63人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
１９９２年の初版が絶版となり、ファンのリクエストが多くいずれ復刊されるのではと期待していた人も多いのではないだろうか。
レシピそのものは、全く同じで、中の文章(復刊ということで)も多少の違いがあるが、ほぼまるごと同じ内容である。
初版のものは、最初のコース料理については、後半の白黒ページに作り方が続くようになっているが、今回はすべてカラーで、作り方もすべてそのページに収めてあるので見やすい仕上がり。所々、写真が差し替えされており比べてみるのも面白いかもしれない。
原作に出てくる料理が揃っているので、見るだけでも楽しい。他の料理本によく見られる「アンをイメージして作ったもの」ではなく、アンの時代の料理・お菓子をできるところまで現代の材料で再現してあるので、まるでマリラやアンが作ったような錯覚にも陥る。
アンを研究している神川氏の本だけあって、見ごたえがある。
レシピそのものは、全く同じで、中の文章(復刊ということで)も多少の違いがあるが、ほぼまるごと同じ内容である。
初版のものは、最初のコース料理については、後半の白黒ページに作り方が続くようになっているが、今回はすべてカラーで、作り方もすべてそのページに収めてあるので見やすい仕上がり。所々、写真が差し替えされており比べてみるのも面白いかもしれない。
原作に出てくる料理が揃っているので、見るだけでも楽しい。他の料理本によく見られる「アンをイメージして作ったもの」ではなく、アンの時代の料理・お菓子をできるところまで現代の材料で再現してあるので、まるでマリラやアンが作ったような錯覚にも陥る。
アンを研究している神川氏の本だけあって、見ごたえがある。
6 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
「アン」のシリーズを通して物語のここかしこに「味わってみたい。」と思うようなおいしいお料理が登場しますが、この本はそんな気持ちに手が届くような一冊！お料理が登場する場面の紹介や「アン」の物語の舞台プリンスエドワード島の美しい写真も必見！
リストマニア
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