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出版社/著者からの内容紹介
ドラマ「ランチの女王」に登場する洋食屋さん
“キッチンマカロニ”の『洋食レシピ』
「自分で作ってみたい！」というドラマ視聴者の期待に応える、料理初心者でも絶対作れる簡単洋食レシピ集。気になる“キッチンマカロニ”のまかない料理のレシピも大公開！ 洋食をおいしく作るヒミツのノウハウ満載です。監修はドラマの料理も制作しているあの料理界の東大（！）、辻調理師専門学校です。
“キッチンマカロニ”の『洋食レシピ』
「自分で作ってみたい！」というドラマ視聴者の期待に応える、料理初心者でも絶対作れる簡単洋食レシピ集。気になる“キッチンマカロニ”のまかない料理のレシピも大公開！ 洋食をおいしく作るヒミツのノウハウ満載です。監修はドラマの料理も制作しているあの料理界の東大（！）、辻調理師専門学校です。
内容（「BOOK」データベースより）
キッチンマカロニMENU&隠れMENU(まかない料理)のRecipe満載。キッチンマカロニ特製オムライス、キッチンマカロニAランチ、カニクリームコロッケ、ビーフカレー、ハヤシライス、ヴィシソワーズ…デミグラスソース、トマトソース、ケチャップなど秘伝のレシピも。
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21 人中、20人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
ドラマとおんなじ☆,
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レビュー対象商品: 『ランチの女王』直伝 洋食レシピ (大型本)
材料も手順もシンプル（但し時間はかかります）で、本格的な材料を使えない場合の代用案も載っていて、かなり◎です。ただ、お料理しながら見ると汚れそうでもったいないのでコピーしたいかも。。ドラマに出てくる以外のレシピもあり、個人的にはヴィシソワーズ（冷製じゃがいもスープ）が載っているのが嬉しいです。 本としては、写真がきれいで、ドラマに即した文章もあり、眺めるだけで幸せな気分。女の子にオススメです。この本に載っているような料理が作れたら、かなりポイント高いと思います。
12 人中、11人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
ドゥミグラスソースのレシピ,
レビュー対象商品: 『ランチの女王』直伝 洋食レシピ (大型本)
ドゥミグラスソースのレシピが載っていると聞いたので買ってみたが、市販のドゥミグラスソースの缶詰をベースに肉や野菜を加えて作るレシピだった。プロの作り方は、肉と野菜を８時間以上弱火で煮込んで...、と紹介程度に書いてあるが、僕の知りたかったのはそのプロの作り方。手間が掛かってもいいからプロの作り方を教えて欲しかった。
2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
おいしそ~~~(＾＾)！！！,
レビュー対象商品: 『ランチの女王』直伝 洋食レシピ (大型本)
ランチの女王のレシピということで即買いしました！！！中に載っているレシピは本当に本当においしそうで、見てるだけでよだれがタラリしてきます(笑)キッチンマカロニ特製オムライスやビーフカレーを作ろうと思ったんですが、デミグラスソースやケチャップなども手作りなため用意する材料が沢山あります。本を買ってすぐには作れませんが、出来上がりを想像しながら材料を買いに行くのもいいんじゃないかなって思います!
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