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「自家製酵母」のパン教室―こんなに簡単だったんだ!マイペースで楽しく続けられる
高橋 雅子 (著) おすすめ度：   (41)
在庫あり 通常配送無料（一部の商品・注文方法等を除く） 詳細 ￥ 1,680
出版社/著者からの内容紹介
酵母を育てておいしいパンを焼く。そのゆっくりとした時間を楽しむ人が増えています。でも今までの自家製酵母パンの本は、かなりマニアックで難解なものが多かったのも事実。そこで、もっとやさしく、もっとシンプルに……。超人気パン教室を主宰する著者が、初心者でもできる酵母の育て方と、おいしいパンの焼き方を伝授。日々の暮らしの中で気楽に続けられる、自家製酵母とパンのレシピ集です。 続きを読む |
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