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一つの食材をテーマにした食のカルチャー誌
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1 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
デザイン、雰囲気ともに初期に戻った感じ。リニューアル後、せっかくの良い持ち味が薄れて残念だっただけにとても嬉しい。
今回のテーマは、ハロウィンも定着した昨今、より注目の？かぼちゃ。
カボチャという種についての説明からその育て方、カボチャ農家の仕事、かぼちゃレシピに関連トピックスと、かぼちゃ尽くしの1冊。
一貫した記事で注目を集め、多彩な話題で飽きさせない作り。ああ、帰ってきたなあ、ちゃんと面白い。
ここ最近のはあれこれと余分なコーナーを付け足すことで目が泳いじゃって、何かきちんと読めなかったので。
気取りも飾りも不要、ただ朴訥にひとつの食材を突き詰めていくだけの不器用な雑誌であって欲しい。
それが最大のセールスポイントだと思うんだけどなあ。
今後も楽しみにしています。
今回のテーマは、ハロウィンも定着した昨今、より注目の？かぼちゃ。
カボチャという種についての説明からその育て方、カボチャ農家の仕事、かぼちゃレシピに関連トピックスと、かぼちゃ尽くしの1冊。
一貫した記事で注目を集め、多彩な話題で飽きさせない作り。ああ、帰ってきたなあ、ちゃんと面白い。
ここ最近のはあれこれと余分なコーナーを付け足すことで目が泳いじゃって、何かきちんと読めなかったので。
気取りも飾りも不要、ただ朴訥にひとつの食材を突き詰めていくだけの不器用な雑誌であって欲しい。
それが最大のセールスポイントだと思うんだけどなあ。
今後も楽しみにしています。
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