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商品の説明
内容紹介
■日本一の冷凍名人が
最新テクニックを初公開!
◎本書のワザでこんなにお得!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
1、毎月、買い物時間を14時間も短縮!
2、毎年、食費を15万円も節約!
3、毎日の献立にもう悩まなくなる!
4、調理時間を大幅に短縮!
5、冷凍なのに鮮度が落ちない!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
家計の節約につながるため、人気の冷凍テクニック。
関連本も数多く出版されていて、
どれを買おうか迷ってしまいます。
そこで、オススメなのが料理家・岩崎啓子さんの本。
2007年に発表した著書『冷凍保存の節約レシピ』は
20万部を超える大ベストセラーになり、
日本中の主婦やOLから「節約に最適の本!」と
絶賛されました。
それから3年。
冷蔵庫のつくり自体にも変化あり、
また著者自身の冷凍テクニックもさらに進化をしました。
「食材ごとに冷凍方法を覚えなければならないのは大変…」
という主婦たちの悩みにこたえるべく、
岩崎さんは日夜、冷凍テクニックを研究し続け
ついにそのワザを完成させました。
それは、
●ぺたんこ
●ばら
●ぴちっと
この3つの冷凍方法さえ覚えれば、
どんな食材にも応用でき
食品をロスなく使い切ることができるというもの。
これによって、複雑な冷凍テクニックを覚える必要がなくなり
機械的に保存すれば、おいしく、ヘルシーに
料理を作ることができるようになります。
何より節約にも効果的。
おカネ、時間、手間をトリプルで節約できちゃいます。
本書には、そんな岩崎さんの冷凍節約テクが満載!
さらに、「月2回の買い物」でできる
1カ月の献立まで紹介しています。
一家に一冊!
最新の冷凍テクを紹介した本書で
毎日の食事づくりが楽しくなること間違いなしです!!
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5、冷凍なのに鮮度が落ちない!
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家計の節約につながるため、人気の冷凍テクニック。
関連本も数多く出版されていて、
どれを買おうか迷ってしまいます。
そこで、オススメなのが料理家・岩崎啓子さんの本。
2007年に発表した著書『冷凍保存の節約レシピ』は
20万部を超える大ベストセラーになり、
日本中の主婦やOLから「節約に最適の本!」と
絶賛されました。
それから3年。
冷蔵庫のつくり自体にも変化あり、
また著者自身の冷凍テクニックもさらに進化をしました。
「食材ごとに冷凍方法を覚えなければならないのは大変…」
という主婦たちの悩みにこたえるべく、
岩崎さんは日夜、冷凍テクニックを研究し続け
ついにそのワザを完成させました。
それは、
●ぺたんこ
●ばら
●ぴちっと
この3つの冷凍方法さえ覚えれば、
どんな食材にも応用でき
食品をロスなく使い切ることができるというもの。
これによって、複雑な冷凍テクニックを覚える必要がなくなり
機械的に保存すれば、おいしく、ヘルシーに
料理を作ることができるようになります。
何より節約にも効果的。
おカネ、時間、手間をトリプルで節約できちゃいます。
本書には、そんな岩崎さんの冷凍節約テクが満載!
さらに、「月2回の買い物」でできる
1カ月の献立まで紹介しています。
一家に一冊!
最新の冷凍テクを紹介した本書で
毎日の食事づくりが楽しくなること間違いなしです!!
内容（「BOOK」データベースより）
「ぺたんこ」「ばら」「ぴちっと」。3つの冷凍テクだけでおカネ、時間、手間をぐぐっと節約!節約本の最新版!「月2回の買い物」でできる“1カ月献立”付き。
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9 人中、9人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
冷凍が簡単に,
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レビュー対象商品: 「ぺた・ばら・ぴち」3つのテクだけでOK! 冷凍保存の便利帳 (単行本（ソフトカバー）)
今まで出ている冷凍本って内容が細か過ぎ、冷凍は「とても面倒！」って思いがありました。でもこの本はとてもシンプルなので、これなら「私でもやれるかも！！」という気を起こさせます。 そして買い物も毎日でなくてもよいということもわかり、仕事をしている者には大助かり。 きっと著者の岩崎さんも時間がない方なのでしょうね。だって内容がすごく実践的ですから。 それに何よりも節約につながるということ、そして時間も有効に使えるということなど、 いろいろと冷凍のいいところもはっきり書かれているので、いつの間にか冷凍しなくてはと思ってきます。
2 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
お気に入り,
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レビュー対象商品: 「ぺた・ばら・ぴち」3つのテクだけでOK! 冷凍保存の便利帳 (単行本（ソフトカバー）)
毎日活用しています。食品を小分けして無駄をなすようになりました。
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