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1 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
おいしそう〜！,
By まーぶる (東京都港区) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: 「つきぢ田村」和食の美味しい技 (別冊家庭画報) (ムック)
「万能だし」を考案した、あの「つきぢ田村さん」の和食本です。昆布豆とかイワシの梅煮とかおいしそう〜！レシピ本ってあふれんばかりに世に出ているものなのに、発明レシピみたいな本だったり、プロ向けのマニアックな本だったりが多くて、「普通のおかずを、毎日おいしく」っていう本でピンとくるものがなかなか見つけられずにいて…。食材も、調味料もスーパーで売っているもので間に合いそうだし、写真がとにかく家庭の、おかあさんの味！って感じでとってもおいしそう。家で作るのが楽しみです♪
5つ星のうち 5.0
作る意欲が湧く本です！,
By あっちょん (大阪市) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: 「つきぢ田村」和食の美味しい技 (別冊家庭画報) (ムック)
手にとってパラパラとめくって見て一番に思ったのは「写真が良い！」どれも美味しそうで、目で見た通りの物の味が頭の中で感じられます。 普段使っている様な食材ばかりなんだけど、ちょっと上級の物になりそうな・・！？ プロのコツも、色んなアドバイスも、いっぱい詰め込まれた一冊です。
5つ星のうち 5.0
わが家でも美味しく出来ました,
By みあ - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: 「つきぢ田村」和食の美味しい技 (別冊家庭画報) (ムック)
つきぢ田村って、昔からデパートの「名料亭のおせち」にもよく登場してますよね。以前にお座敷がきれいで気持ちよく食事をした記憶があります。今度友人の子どもの七五三でも、 田村に行くという話をしていました。最近だと、NHKのお料理番組でよく三代目の隆さんが 出ていらして、お話面白いんですよね。 これまでは食べに行くことしか興味なかったのですが、先日、本屋さんでこの本が置いて あるのを見つけました。お店の味がうちでも作れる、というので買ってみました。表紙は これは江戸がすりでしょうか、青系統のきれいな和風の表紙で、わが家に飾っておくにも かっこいい、と思って。実際に昆布豆とか、たこと豆の煮物など作ってみましたが、 本当に美味しくできました！ それから買った後で知ったのですが、カバーのところにクーポン券がついていて、お店で お昼限定の大原弁当を注文するときに渡すと、甘味が一品、ついてくるんだそうです。 今度また、お友達と行くのがとっても楽しみです♪
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