出版社/著者からの内容紹介
待望のたかこさんの焼き菓子レシピ本・第3弾。シリーズ完結編ともなる今回は、まいにち作って楽しめる焼き菓子を中心に、シュークリームなどのスタンダードなお菓子、プリンいろいろ、ひんやりデザート、和なお菓子、そして特別な日にぴったりのケーキまで、幅広くご紹介しています。たかこさんのエッセイもたっぷりとお届けします!
内容(「MARC」データベースより)
焼き菓子を中心に、プリンや冷たいお菓子、ちょっぴり和テイストなお菓子も少しプラスしたレシピ本。白いデコレーションケーキ、大きなパフケーキなどの、ちょっと特別な日によろこばれるお菓子も紹介します。
出版社からのコメント
お待たせしました!年に一度のお楽しみ、恒例の春の季節のたかこさんの焼き菓子本。シリーズ3作目となる今回の本ですが、3冊並べると表紙が「まる、さんかく、しかく」になるという、ちっちゃなお楽しみつきです。作りやすくておいしい、たかこさんのミラクルレシピ、ほっこりエッセイをぜひご覧くださいね。
著者について
1968年生まれ、いて座のB型。家族3人で京都に暮らす。2000年5月に手作りお菓子にまつわるサイト『CARAMEL MILK TEA』を立ち上げる。著書に『ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ』『ぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピ』など。