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あな吉さんのゆるベジ10分レシピ
 
 
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あな吉さんのゆるベジ10分レシピ (大型本)

by 浅倉 ユキ (著)
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Product Description

内容紹介

冷蔵庫をあけてから10分で、ハンバーグもストロガノフもチンジャオロースも作れる? それも全部野菜だけで? 簡単なだけじゃなく、見た目の迫力も食べ応えもあって、もちろん「すっごくおいしい!」、あな吉流ゆるベジレシピ、第2弾!

内容（「BOOK」データベースより）

おいしいものは食べたいし、大好きな人にも食べさせてあげたい。毎日の食事で健康になりたいし、なってほしい。もっと野菜が食べたい、食べてほしい。でも、毎日の食事の支度に、そんなに時間はかけられない…。そんな切実な願いをすべて叶える10分クッキング集。
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Product Details

  • 大型本: 95 pages
  • Publisher: 河出書房新社 (2008/9/6)
  • ISBN-10: 4309281354
  • ISBN-13: 978-4309281353
  • Release Date: 2008/9/6
  • Product Dimensions: 10.1 x 7.1 x 0.3 inches
  • Average Customer Review: 4.5 out of 5 stars  See all reviews (22 customer reviews)
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14 of 14 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars 野菜がどっさり食べられる, 2008/10/17
By Magnum "光" (東京都) - See all my reviews
短時間で料理の知識がなくても、きちんと測ってフープロに切って貰えば、
あとはちゃちゃっと炒めたりするだけで簡単においしいお料理ができます。

野菜１袋買ってくると食べきるのが大変だったりしますが、
あな吉さんのレシピ本があれば、そんな心配は無用。
１人暮らしでもキャベツ１個、ピーマン１袋、にんじん１袋使いきることだって簡単です。

万能ダレ最高！にんじん最高！大豆最高！板麩最高！
って感じに、最高！がどんどん増えていきます。
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11 of 11 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars パンチのある野菜料理, 2008/11/8
By sionist (東京都) - See all my reviews
ジャガイモと大豆のハンバーグには脱帽しました。
我が家はお肉を食べないけど、小さい子がいるので、今まで野菜でなんちゃってハンバーグを作っていましたが、
いつも形が崩れてしまうのが悩みでした。
でもこのハンバーグは崩れないし、お弁当に入れた時など、お肉のハンバーグ（しかも冷凍の）そっくり！
フードプロセッサーでちゃちゃっとできるのがいいですね。
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20 of 21 people found the following review helpful:
4.0 out of 5 stars とっても美味しい！簡単！カラダに優しい！, 2008/10/2
気になっていた、料理研究家「あな吉」さんのレシピ本を会社帰りに本屋さんで見つけ、ペラペラめくっていたら、すごく作りたくなり、購入！

揚げ物は少し苦手なのですが、それ以外の物はカラダに優しそう〜って感じなんです。
私は、「レタスとえのきの中華クリーム煮」を作りましたが、想像以上に美味しくてビックリ！
今日も同じメニューを作ってしまいました。でも、今日はカボチャを入れてみたらこれまた美味しい！！

自分なりにアレンジも利くし、何より１０分レシピですからね〜！
私は主婦ではないですが、働いているのでとっても頼りになる１冊です！

お酒好きな方にもオススメレシピがたくさんありました！
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5.0 out of 5 stars サブおかず。
火を使う物だとあたしのスキルでは10分オーバーはしますが、でも早いです。... 続きを読む
Published 2 months ago by ミッコペコポコ

5.0 out of 5 stars なんでも野菜のソースが便利！
「異国風ごはん」で魅了され、こちらも購入しました。... 続きを読む
Published 3 months ago by ぽてぽて

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評価が高いので、購入しました。肉、魚等なしで「〜そっくり」レシピにワクワクしながら作りましたが、そっくりまではいきませんでした…。... 続きを読む
Published 7 months ago by めぐ

5.0 out of 5 stars 大好き！
本当に簡単・美味しいレシピばかり満載のオススメ本です！
しかも、とーっても簡単な手順で、びっくりする位に... 続きを読む
Published 8 months ago by お茶

5.0 out of 5 stars 手軽で簡単、けっこう美味しい。
調味料も材料もトコトン抑えて、それでもナントカ料理になるように作る、しかも全てベジで、それも１０分！... 続きを読む
Published 8 months ago by まりまろ

5.0 out of 5 stars おいしいレシピがたくさん。
最近マクロビ的なお料理本をいくつか買ったのですが、中には「この味付けではちょっと美味しくいただけない・・・」と思うものもありました。... 続きを読む
Published 8 months ago by 日6で主演。

5.0 out of 5 stars 参考になります
こちらのレシピ集はとても参考になります。
以前別の方の野菜本を内容も見ずに購入して失敗したため、これは本屋で実際に立ち読みして購入しました。... 続きを読む
Published 9 months ago by みゆみゆ

5.0 out of 5 stars とっても簡単でおいしい☆
野菜が沢山食べられるというコメントを見て買いましたが、普段の食事と量は変わらなかったです(^^;。でも、本当に短時間で出来るよう、フライパンで何でも蒸してから油... 続きを読む
Published 10 months ago by michi3

5.0 out of 5 stars おいしい、早い、体によい！
材料がシンプルなので、買い物も随分楽になりました。子供も夫も喜んで、食べてくれます。子供達にアレルギーがあるのですが、年齢と共に治ってくる。今までの除去食だと、... 続きを読む
Published 10 months ago by masumiyo

5.0 out of 5 stars 見て、作って、食べて、3度おいしい！
「ベジ料理」＝「つまらない、味気がない、風味がない」という今までのイメージを覆すレシピ本です！どこから、こんなにたくさんべジ料理のアイディアが、、、と思ってしま... 続きを読む
Published 11 months ago by twinsmom

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